Kosilo je obrok, ki lahko odloča o tem, ali boste popoldne preživeli zbrano ali v upadanju energije. Če je obrok pretežak ali prebogat z enostavnimi ogljikovimi hidrati, se pogosto pojavi utrujenost, zaspanost in pomanjkanje motivacije. Idealno kosilo vsebuje kombinacijo beljakovin (stročnice, ribe, pusto meso ali tofu), kompleksnih ogljikovih hidratov (rjavi riž, kvinoja, ajda) ter veliko zelenjave. Pečena zelenjava, solata s polnovrednimi dodatki ali zelenjavni golaž s stročnicami so odlični primeri obrokov, ki hranijo in ne obremenjujejo prebave. Poleg tega se izogibajte velikim količinam sladkih pijač ali belega kruha, ki hitro dvignejo, nato pa znižajo raven energije. Kosilo naj bo premišljeno – podlaga za produktiven preostanek dneva.