Zajtrk velja za najpomembnejši obrok dneva – in to z dobrim razlogom. Pravilno izbran jutranji obrok lahko vpliva na raven energije, koncentracijo in razpoloženje skozi celoten dan. Ključno je, da kombinirate kompleksne ogljikove hidrate, beljakovine in zdrave maščobe. Na primer, ovseni kosmiči z rastlinskim mlekom, banano in oreščki so odlična izbira, saj zagotavljajo dolgotrajno sitost in postopno sproščanje energije. Tudi polnozrnati kruh s humusom ali avokadom je lahko hranljiv in okusen začetek dneva. Izogibajte se sladkim žitom in pecivu, saj povzročijo hiter porast in nato padec krvnega sladkorja, kar vodi v utrujenost že sredi dopoldneva. Naj bo vaš zajtrk preprost, a premišljen – vaše telo vam bo hvaležno.